غداً بداية حملات مطاردة المخالفين لهذا القرار وتطبيق عقوبات مشددة …فليحذر الجميع

الخليج  فايف... بدء مطاردة المخالفين بالغرامات والإغلاق الفوري للمحلات،  غداً الموافق الثلاثاء 28 فبراير2017 تبدأ أمانة محافظة جدة في تطبيق غرامات مالية بجانب الإغلاق الفوري على كافة المحلات التي تخالف اشتراطات السلامة في حفظ الأغذية الساخنة في أكياس وأوعية بلاستيكية .

هذا وتشمل هذه الحملات التي ستقوم بها أمانة جدة المخابز اليدوية ، والمخابز  نصف الآلية التي لا يوجد لديها سيور لتبريد الخبز بالإضافة إلى أفران التميز والمطاعم  والفوالين .

بدء مطاردة المخالفين بالغرامات والإغلاق الفوري للمحلات

وتجدر الإشارة إلى أن هذه الحملات تأتي من ضمن الجهود التي تبذلها أمانة جدة من أجل المحافظة على امن وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين والمقيمين وزوار جدة ، وذلك تنفيذاً لتوجيه أمين المحافظة أ. د. هاني بن محمد أبوراس والذي وجهه إلى إغلاق أي من المحلات التجارية غير الملتزمة بسلامة تعبئة وتغليف المواد الغذائية.

 

وقد أوضح م. ناصر المتعب مساعد الأمين للبلديات الفرعية ، أنه تم التعميم على كافة المحلات التي تعمل على حفظ الأغذية الساخنة في أوانٍ ومواد مخالفة لاشتراطات السلامة  بضرورة وقف استخدام الأكياس والأوعية البلاستيكية التي يتم استخدامها لحفظ المواد الغذائية الساخنة مثل التميز والخبز واستبدالها بأكياس ورقية أو أوعية مخصصة لتعبئة الأغذية الساخنة ولكن بشرط أن تكون معتمدة ومطابقة للمواصفات القياسية لمواد التعبئة والتغليف للمنتجات الغذائية، والتشديد للمخابز على عدم تعبئة الخبز بالأكياس البلاستيكية وهو ساخن.

والجدير بالذكر أنه في شهر يناير الماضي 2017  ألزمت أمانة تبوك والتي تتمثل في الإدارة العامة لصحة البيئة كافة المخابز باستبدال الأكياس البلاستيك بالأكياس الورقية .وذلك حرصاً على سلامة جميع من بالمملكة العربية السعودية.

كما ناشدت الإدارة العامة لصحة البيئة الجميع” مواطنين و مقيمين” بضرورة سرعة الإبلاغ عن أي مخبز يستخدم أكياس بلاستيكية .