كارثة كبرى في الطائف ... والطب الوقائي يتخذ إجراءات حاسمة

كارثة كبرى في الطائف … والطب الوقائي يتخذ إجراءات حاسمة

 الخليج فايف… كارثة كبرى في الطائف ،اتخذت اليوم أمانة الطائف، قرار بإغلاق مطعماً على أثر تسمم ثلاث أطفال من أسرة واحد، وذلك عقب تناولهم وجبة فلافل، هذا بالإضافة إلى وجود العديد من المخالفات الاشتراطات الصحية.
هذا وقد تم تطبيق كافة الإجراءات النظامية المتبعة بالمملكة العربية السعودية على تلك المطعم وذلك وفقاً للائحة الجزاءات البلدية .

 

كارثة كبرى في الطائف … والطب الوقائي يتخذ إجراءات حاسمة

والجدير بالذكر أن اللجنة المشتركة والمكونة من كل من الطب الوقائي، وأمانة الطائف، وإدارة صحة البيئة بالشئون الصحية ، وشرطة مركز الفيصلية ، قد وقفوا على المطعم المشتبه به، وذلك عقب بلاغ أولى صدر من مستشفى الأطفال بالطائف، يفيد اشتباه 3 حالات تسمم لثلاثة أطفال من أسرة واحدة.

كما تم أخذ عينات من المأكولات المقدمة، وبجانب أخذ مسحات من العمالة والمياه وأواني الطعام المستخدمة في الإعداد والتجهيز، مع تطبيق برنامج الرقابة الشاملة على الموقع حفاظاً على الصحة العامة.

جملة مخالفات في المطعم

وقد رصدت اللجنة الرقابية عدد من  مخالفات، شملت :-

  • وجود ثلاجة لحفظ الحمص تظهر عليها علامات التلف
  • ترك الحاويات مكشوفة
  • مصائد الحشرات تالفة في أماكن التحظير
  • تدني مستوى النظافة العامة في مكان إعداد وتجهيز الطعام
  • سوء النقل والحفظ والتخزين للمواد المستخدمة في الإعداد
  • وجود عامل بدون شهادة صحية
  • عدم ارتداء الزي الرسمي أثناء العمل
  • وجود خضروات تظهر عليها علامات التلف والفساد.

 

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *